Tiempo de liberación: 2022-04-29Fuente: Longer - Proveedor de soluciones de procesamiento de frutos secos
Las semillas de girasol son ricas en ácidos grasos insaturados, vitaminas y oligoelementos. Tienen un sabor delicioso y son un tentempié muy popular y materia prima para la extracción de aceite. En las últimas dos décadas, la producción de semillas de girasol se ha desarrollado rápidamente. Este artículo lo llevará dentro de la fábrica para ver cómo tostar semillas de girasol con cáscara a través de la línea de producción. Flujo de proceso de tostado de semillas de girasol:
Cribado - Limpieza - Escalfado y Condimento - Tostado - Enfriado - Empacado
1. Materias primas de semillas de girasol: sin moho, sin polillas, regordetas y de una sola variedad.
2. Cribado: eliminar las impurezas de las semillas y las semillas fuera del tamaño especificado.
3. Limpieza: Retire el polvo de la superficie de las semillas de girasol.
4. Cocción: agregue el agua y los accesorios correspondientes según la receta, caliente a más de 80 ℃, agregue las semillas de girasol y cocine durante 2-3 horas (el agua está ligeramente hirviendo), girando la olla de manera uniforme 3-4 veces durante el proceso.
5. Tostado: Mueva las semillas de girasol cocidas a una tostadora, secadora y otras instalaciones para hornear hasta que estén cocidas y crujientes.
6. Enfriamiento: enfríe las semillas de girasol tostadas y crujientes a 40-50 ℃.
7. Embalaje: de acuerdo con los requisitos de embalaje, elija la máquina de embalaje más adecuada. Se requiere que el sellado sea suave y apretado.
Equipo necesario para tostar semillas de girasol:
Equipos de limpieza, equipos de cocina, tostadora de semillas de girasol, equipos de refrigeración, equipos de envasado.
Nuestra empresa desarrolla y produce equipos de procesamiento de semillas de girasol fabricados totalmente en acero inoxidable, utilizando control automático PLC o control de botón, potencia del equipo ajustable, sistema de control de temperatura automático, sistema de regulación de velocidad de conversión de frecuencia de transmisión, sistema de entrada y salida de material, etc. Operación de flujo del equipo , operación simple, velocidad rápida, alto rendimiento, ahorro de energía y protección del medio ambiente, calentamiento y tostado uniformes, horneado a baja temperatura, buena apariencia y buena capacidad de control.
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