Características
La máquina para fundir chocolate industrial es un equipo especial para fundir grasa, masa de cacao o manteca de cacao antes de la producción de chocolate. El olla para derretir chocolate adopta calefacción eléctrica, control automático de temperatura y tiene las funciones de conservación y almacenamiento de calor.
Como proveedor de la línea de producción de chocolate, nuestras máquinas no solo son de buena calidad y alta eficiencia, ¡sino que el precio de la línea de producción de chocolate también es muy favorable! También bienvenido a consultarnos para obtener más información sobre nuestra máquina, y estamos deseando cooperar con usted!
Función del máquina para derretir chocolate industrial:
La manteca de cacao es la principal materia prima para la producción de chocolate. Son sólidos en condiciones normales. Para moler uniformemente con azúcar en polvo, leche en polvo y masa de cacao, y para extender la vida útil del equipo de molienda, la manteca de cacao debe fundirse antes de moler. Esta máquina es un proceso de pretratamiento necesario para la producción de chocolate.
Características de la olla para derretir chocolate:
- Se utiliza principalmente para fundir manteca de cacao sólida y licor de cacao en líquido. La temperatura durante la fusión no debe exceder los 60 grados.
- El máquina para fundir chocolate tipo calentamiento eléctrico es controlado automáticamente por un controlador de temperatura.
- Revestimiento de doble capa, buen rendimiento de aislamiento térmico, reduce la pérdida de calor.
- Material de acero inoxidable, producción hermética, segura e higiénica.
Proceso de Producción de Chocolate:
Fusión de petróleo-refinación-revenido-almacenamiento-formación-envasado
Toda la línea de procesamiento de chocolate incluye principalmente máquina de fusión de chocolate, molinillo de azúcar, molino de bolas de chocolate, tanque de almacenamiento de chocolate, máquina de templado de chocolate, máquina de formación de chocolate y equipo de enfriamiento de chocolate.
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